酒店管理师招生简章

      酒店业前景广阔而又竞争激烈，市场化、国际化发展浪潮，正冲击和改变着中国经营者固有的思维方式与经营模式。课程传递行业新知理念，以更好地执行决策，更高效地计划、组织、领导和控制日常经营职能，实现从理想目标向现实业务产出的顺利转换。促进酒店从业人员素质提高，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验，不仅可以学习到酒店管理和管理方法，更重要的是通过学习使项目管理专业人员树立全新的观念。将逐步推行酒店人才专业制度化，培育专门的酒店专业人才，整个行业将大力开展酒店管理师主题培训，而酒店业将是推行此项制度的重点。通过学习，参加全国统一考试，资格审核通过的学员，颁发国家助理酒店管理师、酒店管理师（国家资格三、四级）职业资格证书，全国通用。

一、培训对象：凡从事酒店、餐饮、休闲、娱乐等相关产业的从业人员，以及即将从事以上行业的人员；

二、培训内容：酒店管理的基本原理、现代酒店系统管理、酒店质量安全管理、

              酒店餐饮管理、酒店市场营销和客源组织、酒店客房预算管理、

              旅游接待管理技术、酒店康体项目的管理、酒店康乐营销

三、培训目标：促进酒店管理人员持续学习、提高，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验。考试一经合格并资格审查通过，颁发国家酒店管理师职业资格证书（国家劳动和社会保障部统一颁发，并全国实行证书联网）

四、培训师资：资深酒店管理专家、学者任教

五、培训方式：使用全国统一教材、统一大纲、以授课讲座为主，理论与实践案例结合，培训与应试指导结合

六、报名条件：

1   助理酒店管理师（具备以下条件之一）

（1）酒店餐饮职业（烹调、面点、餐厅服务、客房服务、康乐服务等）连续工作2年 以上，经本职业助理酒店管理师（四级）培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）中等职业技术培训学校毕业，年满18周岁的待业人员，经本职业本等级培训达标准学时数。并取得毕（结）业证书。

2   酒店管理师（具备以下条件之一）

（1）取得酒店餐饮职业（烹调、面点、餐厅服务、客房服务、康乐服务等）中级（国家职业资格四级）以上职业资格证书或连续从事酒店餐饮相关职业4年以上，经本职业酒店管理师（三级）培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得与本职业相关专业中等职业技术学校毕业证书，并工作一年以上，经本职业本等级培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。

七、鉴定方式：

     分为理论知识考试、专业技能考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业技能考核按照各种等级技能需要进行。其中，理论知识考试与技能考核均采用百分制，60分以上为合格成绩。

八、培训收费标准：
酒店管理师： 3900+350元／人 （含培训费、资料费、考试费）                助理酒店管理师：2900+260元/人  （含培训费、资料费、考试费）

九、考试及证书：
考试成绩合格，由国家劳动和社会保障部颁发《助理酒店管理师》《酒店管理师》（国家资格三、四级）职业资格证书（国家劳动和社会保障部统一颁发，并全国实行证书联网）。

十、报名须知： 报名时请携带小2寸免冠彩照2张、1寸免冠彩照3张，身份证、最高学历、职称证书原件及复印件，填报《学员报名登记表》，资格初审合格，即办理付费、注册等手续，领取全国统一教材等资料。

授课时间：

    每个周六或日的上午9:30-12:00，下午13:30-17:00，具体安排见课程表。                  

深圳市红荔西路景田南四街一号福田成人教育中心一楼(华强职校后门）   

乘车路线：

        1、乘54、73、K105、236、322、325华强职校公交站

        2、乘14、15、25、65、107、108、209、215、228、235、237、350、383 鲁班大厦公交站

        3、乘38、41、60、71、111、374莲花山西公交站