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2013年公共营养师考试知识点:酸碱食物
作者:城市网 来源:城市网学院 更新日期:2013-2-1
    碱性食物:蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等。
    酸性食物:肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。
    酸碱平衡:“饮”之道
    你家里喝的是什么水?天然水?纯净水?还是电炉烧的白开水?
    不管是哪种,你都可以同样做个PH值测试,看看自己平时喝的水,是否弱碱性的健康好水。
    依峰碱性生命液:天然的碱性水
    常见饮用水列表纯净水纯净水之所以“纯净”,是因为它最大限度地除去了水中杂质和各种人体必须的矿物元素,它的PH值一般在5。0-7。0之间,偏酸性,有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水,人会越喝越老。
    加了矿物质的纯水通过在纯净水里人工添加矿物质的方法,已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加氢氧化钠等化学品来释放钠钾阳离子,这样的水,其PH值甚至会比纯净水还低。
    天然水天然水的PH值一般在7。0-8。0之间,呈弱碱性;人体长期饮用,能够维持身体保持弱碱性。各种动物实验证明,天然水可以提高小白鼠对缺氧、疲劳的耐受力,增强机体抗氧化衰老的能力。
    白开水白开水的城市网是市政自来水,因当地的水质不同而有不同的PH值。我们建议:在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉。而且烧开的水最好当天喝,不要隔夜。
    依峰碱性生命液:天然的碱性水
    鑫晨水业的依峰碱性水凭借其“天然、健康、富含矿物质、小分子团、弱碱性、高活性”的特色,一直为消费者所熟知,是健康优质的饮用天然水。其水源地在帕米尔高原被称为“冰山之父”的慕仕塔格峰古冰川生命之精华。
    依峰碱性生命液三大理念
    环保理念:鑫晨水业的依峰碱性水从不使用城市自来水,每一滴依峰碱性水都有它的源头;
    自然理念:坚持水源地建厂,水源地灌装;
    健康理念:天然的弱碱性水,不添加任何人工矿物质。

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